Un restaurante con encanto en el corazón del pueblo
Estamos situados en pleno centro de Santa María de Guía, en un edificio histórico que forma parte de la vida del pueblo. Desde nuestra planta alta disfrutarás de vistas agradables mientras tomas un café, compartes unas tapas o te sientas a comer con calma. Queremos que sientas que este es tu lugar para desconectar y disfrutar.
Cocina con producto local y presentación cuidada
En Café Restaurante 1811 tenemos una idea clara: trabajar con producto local de calidad y presentar cada plato con mimo. Apostamos por ingredientes de la zona, como el Queso de Flor de Guía y otros productos del entorno, para ofrecer una cocina cercana, reconocible y con un punto actual que nos diferencia de los locales más tradicionales.
Sabores de siempre con un toque actual
Nuestra cocina no pretende ser de autor, pero sí diferente. Respetamos la esencia de los sabores de siempre y los presentamos con un estilo moderno, sencillo y agradable a la vista. Queremos que disfrutes tanto del sabor como de la experiencia en la mesa.
Un ambiente agradable para sentirte como en casa
Nuestro objetivo es que cada visita al Café Restaurante 1811 sea una experiencia completa. Cuidamos la iluminación, la música y el servicio para crear un ambiente cálido y relajado, ideal para venir en pareja, en familia o con amigos. Aquí puedes tomarte el tiempo que necesites: desayunar con calma, comer sin prisas o alargar la tarde con un buen café.
